Çilek, vişne ve Dut reçeli dışında reçelleri biz eşimle pek fazla reçel tüketemiyoruz.

Ancak annem ve kayın validem sağ olsun çeşitli reçeller yapıp getiriyorlar, bende onlar bozulmasın diye bir yöntem geliştirdim kendimce ve sizlerle paylaşmak istedim.

Malzemeler

• 200 gr kadar ev yapımı kayısı reçeli.
• yarım su bardağından biraz daha fazla fındık, badem,ceviz den biri ( rondodan iri kalacak şekilde geçiriyorum )
• 4 yemek kaşığı kadar chia tohumu
• Amarant ( Haşlanmış yarım su bardağı kadar başka bir şey konabilir ama protein açısından ben bunu tercih ediyorum en azından)
• 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• isterseniz vanilya özütü

bazen haşhaş da ilave ediyorum göz kararı,

• ve yoğunluğuna göre yulaf Ezmesi ilave ediyorum.

Yapılış

Tüm malzemeleri karıştırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye yayıyorum kek kıvamında oluyor.

Ve ısıtılmış fırında 170-180 derece de 15 dk kadar pişiriyorum.

Gözünüz üstünde olsun. fırına göre değişiklik gösterebilir.

Ve küçük küçük kekler şeklinde kesip ara öğün ya da atıştırmalık olarak tüketiyorum..

Denerseniz yorumlarınızı bekliyorum 🙂

Sevgiler…