Kategori: Sağlıklı Yemekler

Meksika Fasulyesi Salatası

Malzemeler 1 paket meksıka fasulyesi haşlanmış 300-400 gr 5 adet haşlanmış yumurta Kuru domates istediğiniz kadar Lor peynir 3-4 yemek kaşığı 2 tane turşu 1 adet kuru soğan 1 Adet Limon 1-2 yemek kaşığı ZeytinDevamını Oku

Ev Yapımı Turşu

Sebzeler normal su da  iyice yıkandıktan sonra; 1 lt lik kavanoz için 1 tepeleme yemek kaşığı tuz + kaşığın ucu ile kaya tuzu kavanozlara 2 parmak kadar saf su koyup tuzu erittikten sonra sebzeleri kavanozaDevamını Oku

Unsuz Pırasa Böreği

Malzemeler 1 ,5 kg pırasa yarım kilo tuzlu lor 3 yumurta safran karabiber susam Yapılışı Pırasaları ayıklayıp,yıkayıp doğruyoruz. Sonra lor peyniri, yumurtaları kırıyoruz ve baharatları ilave ediyoruz. Üstüne de susam serpip önceden ısıtılmış 220 dereceDevamını Oku

Kinoalı & Maş Fasulyeli Köfte

Aslında salata yapmayı planlıyordum. Ama bir an da fikir değiştirerek mercimek köftesine alternatif yapabilir miyim acaba diye düşünürken köfteye çevirdiğim bir tarif oldu 🙂 Malzemeler 1,5 çay bardağı kinoa 1 çay bardağı maş fasulyesi 3-4Devamını Oku

Karnıbahar Kısırı

Malzemeler 1 Orta Boy Karnıbahar Yeşillik (taze soğan, roka, maydanoz, dere otu) 1-2 soğan Biber ya da domates salçası Zeytin yağ limon – Nar ekşisi Arzuya göre istediğin baharatlar (karabiber -kırmızıbiber – kekik – zahterDevamını Oku

Unsuz Karnabahar Pizzası

Uzun zamandır bir şey yazmaya fırsatım olmamıştı. Bugün favori yemeklerimden birini sizinle paylaşmak istiyorum Hem çok sağlıklı, hem de süper doyurucu. Karnabahar sevmeyen bile kesinlikle yiyecektir. Tavsiye ederim. Sonuçları benimle paylaşırsanız mutlu olurum. Gelelim tarifeDevamını Oku