Aslında salata yapmayı planlıyordum. Ama bir an da fikir değiştirerek mercimek köftesine alternatif yapabilir miyim acaba diye düşünürken köfteye çevirdiğim bir tarif oldu 🙂 Malzemeler 1,5 çay bardağı kinoa 1 çay bardağı maş fasulyesi 3-4Devamını Oku
Kategori: BLOG
Atıştırmalık Kraker
Atıştırmalık krakeri bir otelde sunumda görmüştüm. tabi ki hemencik denedim 🙂 Ölçü aslında daha fazlaydı ama ben yarı yarıya azalttım ki bu bile baya oluyor. Çarşıdan ne olduğunu bilmediğimiz galeta ya da krakerleri yemek yerineDevamını Oku
Ev Yapımı Reçel İle Kek Yapımı
Çilek, vişne ve Dut reçeli dışında reçelleri biz eşimle pek fazla reçel tüketemiyoruz. Ancak annem ve kayın validem sağ olsun çeşitli reçeller yapıp getiriyorlar, bende onlar bozulmasın diye bir yöntem geliştirdim kendimce ve sizlerle paylaşmakDevamını Oku
Siyah Fasulyeli Şekersiz Kek
ilk duyduğumda bende olur mu acaba dedim? ama bal gibi oluyormuş, çok uzatmadan hemen tarife geçeyim, 2. denemem de şekersiz de yapmayı keşfettim. 2 su bardağı siyah fasulye 2 yemek kaşığı hindistan cevizi 1Devamını Oku
Karnıbahar Kısırı
Malzemeler 1 Orta Boy Karnıbahar Yeşillik (taze soğan, roka, maydanoz, dere otu) 1-2 soğan Biber ya da domates salçası Zeytin yağ limon – Nar ekşisi Arzuya göre istediğin baharatlar (karabiber -kırmızıbiber – kekik – zahterDevamını Oku
Yaban Mersinli Tatlış
Yine bir alternatif tatlı mı tatlı atıştırmalık seçeneği; Şu rengin güzelliğine bakar mısınız? 1 su bardağı kadar yaban mersini Yarım su bardağı Ceviz ( iri dövülmüş ) Ve 1 tane olgunlaşmış muz Hepsini rondodan geçiripDevamını Oku