Malzemeler

1 Orta Boy Karnıbahar

Yeşillik (taze soğan, roka, maydanoz, dere otu)

1-2 soğan

Biber ya da domates salçası

Zeytin yağ

limon – Nar ekşisi

Arzuya göre istediğin baharatlar (karabiber -kırmızıbiber – kekik – zahter – kekik )

Yapılışı:

Karnıbaharları ayırıp çiğden rondodan geçir, soğanla salçayı biraz kavurup karnıbaharları ilave et.

karnıbaharlarda biraz kavrulsun. İçine yeşillik, baharatlar, limon,nar ekşisi ve zeytin yağı koyup karıştır.

Afiyet olsun