Fındıklı Hurma Topları

Malzemeler

  • Yulaf (1 su bardağı kadar)
  • yarım su bardağı çiğ fındık
  • 4 Yemek Kaşığı Hindistan cevizi
  • 2-3 tatlı kaşığı kakao
  • 12 tane ıslatılmış hurma

Yapılışı

Yulaf, fındık,hindistan cevizini rondodan geçirerek incelt. Kaba koyup içerisine, sıcak su da en az 1 saat beklettilen hurmaları çekirdeklerini ayırıp suyu ile birlikte rondodan geçirip ilave et. Bir kısmını bu şekildeyken top top yap. sonra yarısında kakao ilave et. Katıştırıp tekrardan top haline getir.

Hamuru biraz yapışkan. Malzemesi az gelirse, yulaf ilave edebilirsin.

Afiyet Olsun

Bir yanıt yazın