Leblebi Kurabiyesi

Malzemeler

  • 2 su bardağı leblebi tozu
    Yarım su bardağı zeytin yağ/tereyağ
  • 1 su bardağı tam buğday
  • Kuru meyve, ceviz ve damla çikolata Arzu ve isteğinize göre
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 1 su bardağı süt

Yapılışı:

Tüm malzemeleri katıp yoğuruyoruz ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye minik minik lokmalar şeklinde koparıp, şekil vererek yerleştiriyoruz

150 derece ısınmış fırında 10-12 dk kadar pişiriyoruz.

Daha da tatlı isteyen belki yerken üzerine pekmez bal dökebilir.

Veya içerisine yarım su bardağı pudra şekeri ilave edebilir.

Ben meyvelerin kendi şekerlerini kullanmayı tercih ettim. Daha önce şekerle denediğimde çok tatlı gelmişti.

Sizde kendi damak tadınıza göre içerisindeki şeker miktarı ile oynayabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bir yanıt yazın