Canınız tatlı isterse paketli ürünleri almak yerine kendiniz evde sağlıklı mufinler yapabilirsiniz.
Bugün denediğim tarif
1 #yumurta (#egg)
4 yk #keçiboynuzu unu (carob flour
2 tk #kakao (#cocoa)
3 yk tam buğday unu (whole wheat flour)
3 yk #hindistancevizi (#coconut)
1 tane olgun #muz (#banana)
1 çk vanilin (vanillin)
1 çk karbonat (carbonate)
Ve kek kıvamını alana kadar #süt (milk) – – consistency of cake
İçerisine ben biraz damla çikolata da koydum. Sizin tercihinize kalmış ?

Hepsini karıştırıp mufin kalıbına 2 yk şeklinde koydum.
mix all ingredients.
Bu tarif ile 10 tane çıktı. Tek sıkıntı yerken kağıda yapışması ?
175 derece fırında 25 dk pişti.
175 degree oven bake for 25 minutes

Bon appentit!