Tatlı Krizlerine son verebilmek için çeşitli tarifler denemekteyim.
Bu tarifte başarılı bulduğum tariflerden bir tanesidir. Ben bazen tarifler üzerinde oynayabiliyorum.
Bunu yaparken suyu fazla kaçırdığım için içerisine yulaf ezmesi ( blender dan geçirip un haline getirdim) ilave ettim.
İstediğim kıvamı yakaladığımda hepsini yoğurup aşağıda ki şekle getirip bir güzel afiyetle yedik (Eşim ile) o da bu tarifi başarılı buldu
Malzemeler
1 su bardağı Kuru yemiş ( ceviz, badem, kaju, fındık vb)
45 gr ham kakao (yarım su bardağı)
2 kaşık kuru Hindistan cevizi
Keten tohumu (1 kapak – 1 tatlı kaşığı kadar)
(Ya da bulunabilirse 50 gr kadar Hindistan cevizi yağı)
2 kaşık chia tohumu (suda jelleştirilmiş)
1 Tatlı kaşığı Bal
Yapılışı
Tüm malzemeleri blenderdan geçir (eğer hindistan cevizi yağı yoksa içine hamur gibi olabilmesi için göz kararı biraz su ilave edilmeli )
sonra bir tabak içerisine yağlı kağıt koyup, ceviz büyüklüğünde yuvarla ve buzdolabına koyarak en az yarım saat kadar beklet 🙂
Afiyet olsun