Malzemeler
1 Orta Boy Karnıbahar
Yeşillik (taze soğan, roka, maydanoz, dere otu)
1-2 soğan
Biber ya da domates salçası
Zeytin yağ
limon – Nar ekşisi
Arzuya göre istediğin baharatlar (karabiber -kırmızıbiber – kekik – zahter – kekik )
Yapılışı:
Karnıbaharları ayırıp çiğden rondodan geçir, soğanla salçayı biraz kavurup karnıbaharları ilave et.
karnıbaharlarda biraz kavrulsun. İçine yeşillik, baharatlar, limon,nar ekşisi ve zeytin yağı koyup karıştır.
Afiyet olsun
