O kadar basit, lezzetli ve sağlıklı ki, her saniye yapabileceğiniz bir tarif, içerisinde un olmamasından dolayı Gluten de almadan rahatlıkla tüketebileceğiniz bir ara öğün seçeneği.

İsterseniz, badem, ceviz, kaju ile de yapabilirsiniz.

Ben bu tarifte fındık kullandım.

1 su bardağı çiğ fındık (irice kalacak şekilde rondodan geçirdim )

1 su bardağı kadar hindistan cevizi isterseniz rondadan geçirip un halinede getirebilirsiniz. Ben direkt kullandım.

1 su bardağı kadar Hurma suyu, Hurma Suyu Tarifinden faydalanabilirsiniz.

Hindistan cevizi ve fındığı karıştırdıktan sonra hurma suyunu yavaş yavaş ilave edip hamur kıvamına getirip, aşağıdaki şekli verdim.

Isıtılmış fırında 160 derece yaklaşık  15-20 dakika pişirdim.

Kurabiyeler çok hassas 🙂 çok baskı uygulamayın masumlara yerken de, fırından alırken de

Gelelim Besin değerlerine…

Hindistan Cevizi – Yağ ve Karbonhidrat içeriyor.

Fındık – Protein – Yağ

Hurma – Karbonhidrat ve protein