Akşama öğünü olarak tüketebileceğiniz  bol yeşillikli ve gulutensiz, protein dolu kinoa salatası
Malzemeler
1,5 çay bardağı kinoa 30 dk sıcak su da ıslatıldıktan sonra, 15 dk tencere de pişiriliyor.

Daha sonra içerisine aşağıdaki yeşillikler ilave ediliyor.
Kereviz sapı
Ekşi kulak (kuzukulağı)
Maydanoz
Taze soğan
Nar ekşisi
Limon
Dere otu

Yanında 2-3 köfte ile 3-4 kişiye yetiyor.
??????????
Steep 1,5 tea cup kinoa in hot water 30 min. Cook them for at 15 minutes in a pot.

Add the ingredients
(Lemon,parsley,freshonion,dill,pomegranate juice, celery leaves)